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Le Bistronome : La meilleure adresse de l’Esplanade

Bistronome restaurant Strasbourg

LE BISTRONOME : LA MEILLEURE ADRESSE DE L’ESPLANADE


Propriétaire d’un restaurant gastronomique à la Meinau pendant 12 ans (l’Écrin des Saveurs), Géraldine Ruhl a ouvert en Avril 2015 le Bistronome rue Vauban à l’Esplanade.
Pourquoi c’est la meilleure adresse du quartier ? Car elle additionne tous les ingrédients pour que ses clients passent un bon moment !

L’AMBIANCE :

La déco du Bistronome c’est un peu comme ses plats : belle, moderne et épurée. Les 3 couleurs du resto (orange, blanc et noir) sont les couleurs dominantes du mobilier et des murs. Ces murs auxquels sont accrochés des toiles d’artistes locaux avec possibilité de les acheter.
Le service est impeccable et souriant, la chef n’hésite pas à passer saluer ses clients, de plus en plus rare et donc de plus plus appréciable !

LA CARTE :

Au niveau de l’assiette : La présentation des plats est soignée (voir les photos plus bas), les produits sont frais, tout est excellemment cuisiné et fait maison (même les desserts). J’y suis allé plusieurs fois et je n’ai jamais été déçu une seule fois.
La carte change régulièrement suivant les produits de saison et le rapport qualité-prix est vraiment intéressant :
le plat du jour (entrée + plat) est à 9,50€ !

Pour vous faire saliver :

VERDICT :

Coup de chapeau KurioCity On a aimé :
– La qualité des plats (présentation + produits frais)
– Le cadre
– Le service
– Le rapport qualité-prix
On a moins aimé :
– Une petite terrasse
– Souvent plein car victime de son succès

.

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LE BISTRONOME
27 RUE VAUBAN
67000 STRASBOURG
09 82 59 27 80
LE.BISTRONOME@YAHOO.FR
DU LUNDI AU VENDREDI LE MIDI ET LE SOIR

Logo Bistronome Restaurant Strasbourg


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Cyril
Cyril
Amoureux de Strasbourg et épicurien convaincu. Je boirai du lait le jour ou les vaches mangeront du raisin.
http://kuriocity.fr

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