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• Lundi en Croûte •🍴 . Chers curieux, c'es

• Lundi en Croûte •🍴
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Chers curieux, c'est le grand retour du #LundiEnCroûte !
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Aujourd'hui j'ai goûté au Pâté en Croûte à la truite de Philippe Billmann aux Sources du Heimbach à Wingen, trouvé à la Nouvelle Douane (pour changer).
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C'était la première fois que je dégustais un pâté en croûte au poisson et honnêtement j'ai été très agréablement surprise ! Les filets de truites étaient très fins et parfaitement assaisonnés (vraiment pas trop salés, ce qui me faisait un peu peur), la gelée parfaite et la croûte cuite juste comme il fallait : L'accord parfait !
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Un très beau 9.5/10 pour ce Pâté en Croûte.
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À lundi prochain, et on attend vos recommandations en commentaires 😘
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#pateencroute #pâté #pâtéencroûte #gastronomie #traiteur #filetsencroûte #sourceduheimbach #wingen #filetsdetruite #lanouvelledouane #alsace #alsacezvous #welovealsace #strasbourg #eatinstrasbourg #frenchcuisine #kuriocity #goodfood #foodporn #alsacemylove #foodporn #foodpost #foodlover #miam #sogood #gourmet #gourmand

Le @legardefou, ce bar où l'on prend soin de vos

Le @legardefou, ce bar où l'on prend soin de vos sens, surtout la vue et le goût 😋
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Amateurs de bières exclusives et de bons petits plats conviviaux, n'hésitez plus !
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Ici le tataki de boeuf dans toute sa splendeur, assorti de ses petits légumes et sa palette de bières (basilic, ginger...) qui va bien !
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📸@provincial_le_gaulois
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✅ Découverte de la @distilleriedestrasbourg 🍸
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Une distillerie locavore qui brasse du gin et de la vodka made in Strasbourg : un alambic fabriqué à quelques kilomètres, des aromates des Jardins de la Montagne Verte et une synergie avec la @brasserie.bendorf 🍺
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Rien à voir avec l'image que j'avais des tord-boyaux qu'on avait l'habitude de consommer à 20 ans pour se la coller. J'ai particulièrement aimé le Gin, d'une grande richesse aromatique 🌱
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📸@cyril.stras
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Lundi en Croûte 🍴 . Chers curieux, l'heure de

Lundi en Croûte 🍴
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Chers curieux, l'heure de notre rendez-vous culinaire a sonné !
#LundiEnCroûte
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Aujourd'hui j'ai goûté au Pâté en Croûte de poulet et canard de la Ferme de la Plume d'Or Kuntz, trouvé à la Nouvelle Douane.
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Jai apprécie qu'il soit aux aiguillettes de volaille et aiguillettes de canard, il a une consistance plus sympathique que les pâté en croûte classiques où la viande est mixée. La croûte est bonne, par contre moi qui adore la gelée j'ai été un peu déçue parce qu'elle était trop peu présente. Mais la régalade est au rendez-vous !
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8/10 pour ce Pâté en Croûte.
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À lundi prochain, et on attend vos recommandations en commentaires 😘
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#pateencroute #pâté #pâtéencroûte #gastronomie #traiteur #fermekuntz #dachstein #fermedelaplumedor #lanouvelledouane #alsace #alsacezvous #welovealsace #strasbourg #eatinstrasbourg #frenchcuisine #kuriocity #goodfood #foodporn #alsacemylove #foodporn #foodpost #foodlover #miam #sogood #gourmet #gourmand

🍔 Le Burger gourmet de la @brasseriewow 👌 Un

🍔 Le Burger gourmet de la @brasseriewow 👌
Une adresse "valeur sûre" 😊
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Vous y êtes déjà allé ?
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📸@cyril.stras
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#strasbourg #gastronomiefrancaise #frenchfood #alsace #france #strasbourgmonamour #alsacezvous #alsacemylove #alsacetourisme #bonapetit #hoplagram #igersstrasbourg #igersalsace #pasvegan #strasgram #food #foodporn #yum #instafood #frenchcuisine #sweet #dinner #fresh #food #foodie #delicious #eating #foodpic #madeinalsace

NOUVEAUTÉ 🍴 . Parce qu'on sait que vous êtes

NOUVEAUTÉ 🍴
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Parce qu'on sait que vous êtes de fins gourmets, on se propose de tester pour vous les meilleurs pâtés en croûte de Strasbourg !
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Avec un jour de retard pour ce nouveau rendez-vous culinaire, une longue série de #LundiEnCroûte commence !
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Aujourd'hui j'ai goûté au Pâté en Croûte de volaille de la Ferme Schmidt, trouvé à la Nouvelle Douane.
Je recommande vivement ce produit, une belle croûte, de la gelée comme il faut et que dire de la garniture 100% volaille dAlsace.. Un assaisonnement parfait.
Heureusement qu'il y avait 2 tranches 😃
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9/10 pour ce premier Pâté en Croûte.
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On attend vos recommandations en commentaires !
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#pateencroute #pâté #pâtéencroûte #gastronomie #traiteur #fermeschmidt #lanouvelledouane #alsace #alsacezvous #welovealsace #strasbourg #eatinstrasbourg #frenchcuisine #kuriocity #goodfood #foodporn #alsacemylove #foodporn #foodpost #foodlover #miam #sogood #gourmet #gourmand

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