Kuriocity Strasbourg - Page 16 sur 16 - Les secrets et bonnes adresses de la capitale alsacienne

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Joyeuses Pâques, même si le lapin a fini en terr

Joyeuses Pâques, même si le lapin a fini en terrine 🐰🥚🌿
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📸@cyril.stras
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Y'a d'ces couleurs place d'la Rep' 😍 • #alsac

Y'a d'ces couleurs place d'la Rep' 😍
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🇨🇵 Journée des Spiritueux Français 🇨🇵
Aujourd'hui c'est la première journée des spiritueux français 😍
Ce soir (ou ce matin pour les plus téméraires), on sort un petit verre de schnaps, de cognac ou autre délicatesse pour se réchauffer l'âme 🤙
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@spiritueux_france
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🍷LE PLUS VIEUX VIN DU MONDE🍷 Dans la cave de

🍷LE PLUS VIEUX VIN DU MONDE🍷
Dans la cave des Hospices de Strasbourg il y a encore un foudre (tonneau) contenant du vin de 1472, le plus vieux du monde en tonneau ! 300 litres d’un millésime légendaire…

👅 Ce vénérable nectar n’a été servi qu’à trois reprises seulement en 5 siècles :
- En 1576 à des Zurichois, lorsqu’ils ont prouvé qu’ils pourraient accourir rapidement pour venir en aide à leurs amis strasbourgeois,
- En 1718 pour la reconstruction du bâtiment principal ravagé par un incendie deux années auparavant,
- En Novembre 1944 au Général Leclerc, libérateur de la ville de Strasbourg.

🔥 En 1994, des œnologues du laboratoire interrégional la DGCCRF de Strasbourg ont procédé à un examen organoleptique du millésime. Leur verdict impartial était on ne peut plus élogieux : bien qu’âgé de plus de 500 ans, ce vin possède « une très belle robe brillante, très ambrée, un nez puissant, très fin, d’une très grande complexité, des arômes rappelant « la vanille, le miel, la cire, le camphre, les épices fines, la noisette et la liqueur de fruits… »
De plus, l’analyse instrumentale qu’ils ont réalisée prouvait qu’il s’agit toujours encore de vin !
Cave Historique des Hospices de Strasbourg.

🍻 BIERBOURG 🍺 Bientôt le retour des beaux j

🍻 BIERBOURG 🍺
Bientôt le retour des beaux jours et des terrasses au soleil entre amis ☀️
On espère que le moment de sortir nos bars de leurs sarcophages arrive au grand galop 🙏
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📸@cyril.stras
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☀️ Tarte au citron meringuée maison pour appe

☀️ Tarte au citron meringuée maison pour appeler le printemps 👌
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🍴@ash_muffincup
📸@cyril.stras
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